海のドライブがてらに…

少しずつ冬の気配が近づいてきました。

ここ坂越も朝は10℃を下回り、牡蠣にとってはいい環境が整ってきています。

20日から活かし込んでいた「殻付き牡蠣」は、お腹がふっくらしてきたように思います。

11月22日よりお客様のもとへ、更にいい状態でお届けします。