赤穂クリスタル – 光栄水産
買い物かご
商品を見る
ログイン
このサイトで商品を検索
続きを見る

            
                画像をギャラリービューア、AKO CRYSTAL 12 piece - 光栄水産に読み込みます

            
                画像をギャラリービューア、AKO CRYSTAL 12 piece - 光栄水産に読み込みます

            
                画像をギャラリービューア、AKO CRYSTAL 12 piece - 光栄水産に読み込みます
SALE

SKU: AC1

AKO CRYSTAL 12 piece

¥3,360

セール価格
  • -0%
  • 通常価格 ¥3,360
    ( / )
    税込 配送料は購入手続き時に計算されます。
    タグ: 殻付き牡蠣

    これぞ大人のための牡蠣
    一粒の宝石「赤穂クリスタル」

    森と海に磨かれた、春の一粒岩牡蠣”赤穂クリスタル”
    口にした瞬間に、澄み切った旨みとクリーミーな甘みが広がる。赤穂クリスタルは、神々の森と、瀬戸内の海をその身にとじこめた春牡蠣です。

    通常の岩牡蠣は出荷までに2~3年かかるところ、栄養豊富な坂越(さこし)湾で育つ赤穂クリスタルは1年目の春でプリプリに身が詰まるまでに成長します。

    夏と冬の水温差が全国の中でも最も激しい、厳しい環境で育つ赤穂クリスタルは、冬の間に旨味成分であるグリコーゲンをしっかりとため込み、春に一番美味しく成長します。

    フレッシュで甘みのある一年モノの赤穂クリスタルは、坂越でも光栄水産1社でしか作っていない、希少な春牡蠣です。


    全国で初!手間がかかりすぎ!のW手法から生まれた繊細な甘み

    通常の牡蠣と赤穂クリスタルの最大の違いは、一粒一粒にかけている人の手と時間です。一つの殻に一粒の幼生を付ける「シングルシード」の手法と「バスケット養殖」のW手法を用いた岩牡蠣は全国で初となります。



    ▼召し上がり方
    しつこくないクリーミーな岩牡蠣なので日本酒でもワインでも合います。また小振りな岩牡蠣なのでついつい2個3個と食べられる岩牡蠣です。軽くレモンをかけて生食でそのままの美味しさを味わっていただくのはもちろん、焼いて頂いても身が縮まずに旨味がギュッとつまった美味しさを感じていただけます。

    ▼送料【クール便】

    一律送料:770円 
    6,000円以上のご購入で無料となります

    特別送料(北海道):1,320円 
    10,000円以上のご購入で無料となります

    特別送料(沖縄):1,650円 
    10,000円以上のご購入で無料となります

    Customer Reviews

    Based on 7 reviews
    71%
    (5)
    29%
    (2)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    智.竹.
    小ぶりなのに身が大きい
    レビューの投稿ありがとうございます!また、リピートありがとうございました!大変嬉しいです:relaxed:️ 季節や環境によって牡蠣の味も変わってきますので、また違う季節の牡蠣を召し上がっていただければと思います。
    恵.光.
    満足です。
    この度はご購入、レビューありがとうございました!堪能していただきうれしい限りです!良い点、悪い点などご意見等ございましたらご連絡いただければと思います。この度はありがとうございました!
    M
    M.K.
    超クリーミーでした
    ご購入、レビュー投稿ありがとうございました!ご意見まで頂戴しうれしく思います。貴重なご意見を反映し、さらなる品質の向上に努めてまいりますので、今後とも光栄水産をよろしくお願い致します!
    早.松.
    おいしかったです
    この度はご注文頂きありがとうございました!喜んでいただき光栄です:man-bowing:その他ご意見、ご要望などございましたら、ご連絡いただけたらと思います。またのご注文社員一同心よりお待ちしております:man-bowing:
    政.石.
    クリーミーさ抜群!
    レビューの投稿ありがとうございます!!ご意見、ご要望などございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。ご購入ありがとうございました:man-bowing: